春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”
本报记者 蒋学华 文/图
春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。
菜市场野菜最好卖
3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。
在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。
餐饮店“春天的味道”受欢迎
记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。
在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。
野菜虽好吃勿忘安全
野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。
汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。
布莱顿4-2热刺全场数据对比：射门15-18，预期进球3.70-2.36
直播吧12月29日讯 本轮英超，布莱顿主场4-2战胜热刺。双方全场数据对比如下（布莱顿在前）↓
射门15-18
射正9-3
预期进球3.70-2.36
控球率46%-54%
传球成功率83%-85%
犯规18-6
黄牌3-2
角球7-6
（南川源）
网红小家电受市民青睐
本报记者 蒋学华 文/图
近年来，小家电逐渐走入不少市民的家庭，便捷和除菌环保类小家电更是受到青睐。时下的网络上，除了洗鞋机，还有洗袜子机、空气炸锅、烤箱、酸奶机、面条机、豆芽机、早餐机等网红小家电，都很有市场。
家住信州区龙华新世界小区的林女士是个美食爱好者，前不久，她买了个烤箱，自己动手烹饪，把腌制好的鸡腿放入烤箱，15分钟后，一盘简单美味的鸡腿就上了餐桌。林女士还网购了破壁机和微型榨汁机，每天自己动手做各类果蔬汁，大人和小孩都喜欢。住同一小区的徐女士不仅网购了空气炸锅，还有早餐机，每天早上做各式各样的三明治，特别有动力，因为孩子喜欢吃。“这几年在‘宅经济’的助推下，小家电很受欢迎，我姐妹的家里都买了一定数量的网红小家电，尤其是让生活更加便捷的厨房用小家电很受青睐。”徐女士说。
又到换季时，厚衣服、棉鞋子等冬季穿着用品，都要洗洗入库了，而洗鞋机也在这个时节登上了热搜。在某电商平台上，记者输入“洗鞋机”搜索，“全自动洗鞋机”“可折叠洗鞋机”“智能洗鞋机”“懒人洗鞋机”……各种款式让人眼花缭乱，价格普遍在三五百元，也有2000元左右的高价产品。在淘宝平台，一款售价368元的洗鞋机的评价有40多万条；拼多多平台上，售价218元起步的一款洗鞋机月销4000多件。有消费者购后评论，“小巧轻便，刷鞋干净，可放三五双，全自动洗烘一体，提升幸福指数”“花几百块钱，解放双手，值得拥有。”
谈起购买洗鞋机的好处，这几年一直都是洗鞋机洗鞋的高女士说，尽管在日常生活中，洗鞋子的次数少，不过衣服可以丢进洗衣机，比衣服脏得多的鞋子，要么手工洗，要么依赖洗鞋机。“我的朋友也有直接把鞋子丢洗衣机的，但是我觉得不太卫生。全家的鞋子手工洗，太费劲。送到洗衣店又觉得贵，洗几次都能买一双了，所以购买洗鞋机是很不错的选择。”高女士说。记者在商品页面上看到，大部分洗鞋机都打上了“让洗鞋变得更简单”的标签，能够帮助消费者“解放双手”，省心省力，带烘干功能的在阴雨天也能即洗即穿。
小家电虽好，但是，选购产品应考虑实际需求。业内人士提醒，消费者应根据自身需求去购买产品，实用与否是最主要的考量。建议购买前详细了解其功能，综合考虑其实用性和便捷性，再对照自身需求频次，最后决定是否入手。